VERIPAN’s Flüssigteige sind die einzigen im Markt erhältlichen Clean Label Flüssigteige. Unsere Flüssigteige sind Halbfabrikate für verschiedene Kuchen und Muffins. Hoher Komfort und eine erstklassige Produktqualität kennzeichnen unsere Produkte.

Vorteile für die Industrie:

  • Clear und Clean Label
  • Technologischer Vorteil führt zu Premiumqualität mit feuchter Krume und knuspriger, glänzender Kruste
  • Produktivität: Anwendung sehr einfach, sehr gut skalierbar, garantiert konstante Qualität auch bei einem Nicht-Bäckereipersonal
  • Marketing: Aromamarketing durch Backen im Laden

 

Technische Details:

  • Lange Haltbarkeit nach dem Backen (3-5 Tage), Teige gekühlte Haltbarkeit 35 Tage, gefrorenen 12 Monate
  • Einzigartige proprietäre Technologie mit selbstentwickelten Geräten und Verarbeitungsschritten
  • Registrierte Marke
  • Clear und Clean Label
  • Keine Konservierungsstoffe (auch als frei-von-Produkte erhältlich)

 

Stand der Vermarktung

  • Industrie- und markterprobt
  • Vermarktet in der Schweiz und in Deutschland

 

Spezifische Kennzeichnung:

  • Clear und Clean Label
  • Erhältlich in zertifizierter Halal-, Kosher- und Bio-Qualität

 

Verpackung: 600 kg Behälter oder 5-10 kg Eimer gekühlt oder gefroren

 

Vorteile für den Verbraucher

  • Frische und aromatische Produktqualität mit hochwertigen Zutaten
  • Lange Haltbarkeit des gebackenen Produkts (3-5 Tage)