CREMOFINA® – Die Allrounder-Füllung
Unsere aufschlagbare Dessertfüllung CREMOFINA® ist ein flexibler Allrounder als Füllung aller Arten für Süsswaren, z.B. Biskuit, Süssgebäck und Kuchen. Es wird von industriellen und handwerklichen Herstellern sowie in der Gastronomie sehr geschätzt.
Vorteile von CREMOFINA®
- Lässt sich schnell auf ihr Volumen aufschlagen, wodurch sie kostengünstig und einfacher ist zu lagern im Vergleich zu normaler Sahne
- Hervorragende Stabilität: behält seine Textur bei, kann eingefroren (gefrier- und auftaustabil) werden oder in Displays oder bei Raumtemperatur können mit CREMOFINA hergestellt Konditoreiprodukte problemlos gelagert werden. Sie können Ihre Desserts ganz einfach im Voraus zubereiten, ohne die Füllung erneut aufzuschlagen oder erneut aufzutragen
- CREMOFINA® kann schnell und einfach hergestellt und verarbeitet werden, ohne dass Geliermittel oder andere Zusatzstoffe erforderlich sind
- Sie können einfach das Grundsortiment nach Ihren Wünschen anpassen, indem Sie frisches Obst, Fruchtgrundlagen oder Aromen hinzufügen
- Grossartiger Geschmack: Geschmeidig, leicht und cremig, ohne unerwünschten Nachgeschmack
Grundsortiment
- CREMOFINA® NEUTRAL
- CREMOFINA® JOGHURT
- CREMOFINA® CHOCO